2016年3月31日木曜日

先日、横濱 一品香 福富町店でボンゴレ風のアサリとトマトのたんめんを食べました。塩味のスープで、刻みニンニクとトマトの酸味とバターとあさりのコクが美味しいタンメン でした。850円 3月1日から5月下旬まで

先日、横濱一品香福富町店に行きました。横濱一品香は、昭和30年、当時横浜の中心的繁華街であった野毛でスタートした元祖横濱たんたんめんのお店だそうです。今では横浜市内で13店舗程展開をしています。

一階はカウンター席のみで二階席はゆっくりくつろげる席があるようです。友達と2人で行ったのでカウンター席に座りました。カウンター席では男性が餃子にビールと女性が一人飲みとカップルがラーメンを食べていました。

一階に厨房がありガコガコと中華鍋の音がします。半餃子とアサリとトマトのたんめんを友達と一緒に注文しました。しばらくすると半餃子がきました。美味しいです。ビールが飲みたいですね。

煮崩れしたのでしょうかつぶれたトマトの酸味が多少して、刻みニンニクの風味とアサリの出汁が出ていて、熱々ですがあっさりした塩スープがなかなか美味しかったです。バジルも入っているのでイタリアのボンゴレパスタみたいです。3月1日から5月下旬までの期間限定です。

一品香
http://www.ippinko.jp/

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http://thaiyo.s2.weblife.me/

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