ローソンで見かけたので買って食べてみました。
タイカレー味グリーンカレーヌードル
http://www.sanyofoods.co.jp/products/more/more_product_0406.html
タイカレー味イエローカレーヌードル
http://www.sanyofoods.co.jp/products/more/more_product_0404.html
ココナッツミルクのコクとタイ料理に使われる香辛料のカフィル ライムやレモングラスを聞かせて青唐辛子でスパイシーに仕上げたそうです。
タイカレー味グリーンカレーヌードルを食べてみました。最初薄いなと思ったのですがよくかき混ぜて食べると、ココナッツの甘くまろやかな味がします。若干の辛さを感じて美味しいです。
タイではごはん以外にも素麺(タイ北部ではノムチーン、南部はカノムチーンと言うかもしれないです。)にタイカレーをかけて食べます。細い素麺にカレーがよく絡んでスルスルと口の中に入ってきて美味しいです。
グリーンカレーはネットでレシピがたくさん出ていますね。見ていたら今度作って食べたくなりました(笑)
写真の撮り方が悪くて暗いですがこれはなかなか美味しいです。
お腹が一杯になったらタイ古式マッサージはいかがですか。
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