人気情報サイトで1位に選ばれ注目を集めるマッサマンカレー チキンと夏野菜のタイ風マッサマンカレー ジョナサンでも食べることができます。ジャスミンライスは、タイ産米を使用しているそうです。

人気情報サイトで1位に選ばれ注目を集めるマッサマンカレー　

ジョナサンの「チキンと夏野菜のマッサマンカレー」のジャスミンライスは、タイ産米を使用しているそうです。
ジャスミンライスは香が強いお米です。ごはんを炊いたときに良い香がします。近所のアジア食材店では安くても５キロ３０００円近くしますし、通販でも２５００円位です。
日本でいえば魚沼産のコシヒカリでしょうか（笑）　高級米です。カレーやチャーハンやピラフや炊き込みご飯に合います。

ジョナサンは東京と千葉で一部未実施店もあるので注意です。
http://www.skylark.co.jp/jonathan/menu/



ジャスミンライスのレシピがありました。
http://cookpad.com/search/%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%82%B9%E3%83%9F%E3%83%B3%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9

イスラムの使者や貿易商から伝来したマッサマンカレーは「マッサマン」は「イスラム」の意味があります。鶏肉を使用します。ジャスミンとの相性はいいです。

　　　　　　　　　　　伊勢佐木町にあるジョナサンです。こんど食べに行きます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

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